Coole Profis
In der Lebensmittelbranche gilt es als zwingend, dass eine Frischhalte- oder Kühlkette niemals abreißen darf. Entsprechende Regelungen gibt es dazu. So müssen die Fahrzeugausstattungen unter anderem etwa der EU-Richtlinie 93/43/EWG, der Lebensmittel-Verordnung sowie der DIN 1815 entsprechen. Und insbesondere für den grenzüberschreitenden Verkehr sind weitere Vorschriften zu beachten (etwa ATP und HACCP-Richtlinien).
Folglich kann ein Transport nur in dafür geeigneten und geprüften Fahrzeugen vorgenommen werden. Deshalb sind die Hersteller von Nutzfahrzeugen in den vergangenen Jahren mehr und mehr dazu übergegangen, die hierzu notwendigen Fahrzeugaufbauten – selbst produziert oder zusammen mit speziellen Aufbauherstellern geschaffen – im so genannten Einrechnungsverfahren ab Fahrzeugfabrik anzubieten. Vorteil für den Kunden: Das Fahrzeug ist von der Auslieferung an sofort einsatzfähig.
Ein gutes Beispiel hierzu liefert Volkwagen Nutzfahrzeuge aus Hannover: Das Unternehmen bietet die Sonderserie „CoolProfi“ auf Basis der Modelle Caddy, Transporter und Crafter ab Fabrik an, also in unterschiedlichen Größen. Äußeres auffälliges Merkmal etwa der Frischdienstfahrzeuge mit den serienmäßig bis 0 Grad Celsius kühlfähigen Kerstner-Ausbauten sind die waschstraßenfesten Dachkühlanlagen in geschwungenem Design. Diese Dachkühlanlagen werden im Fahrbetrieb vom Fahrzeuggenerator und im Stand über einen optionalen 230-V-Außenanschluss mit Strom versorgt. Somit ist im Motorraum kein zusätzlicher Kältemittelkompressor notwendig.
Die Kühlraumtemperatur lässt sich von der im Fahrerhaus installierten Bedieneinheit sowohl einstellen als auch überwachen. Zum Einbau kommen die Kühlanlagen von Kerstner (Cool Jet 103 E und Cool Jet 203 FD). Basis des nach außen wirkungsvoll isolierten Ausbaus ist der wasserdicht verschweißte Aluminiumboden, die Kaltluftausströmer befinden sich oben im Dachteil. Mehrere Haltevorrichtungen lassen sich an den Seitenwänden zur Arretierung der Ladung bequem einklinken. Alle Modellreihen sind vom TÜV in München ATP-geprüft und erfüllen die HACCP-Richtlinien sowie DIN 1815 für Kühlfahrzeuge.
Die technischen Vorteile der ab Fabrik erhältlichen Sonderfahrzeugreihe sind unbestritten. Als weitere praxisorientierte Pluspunkte für die Beschaffung gelten das Einrechnungsverfahren, die Gewährleistung aus einer Hand sowie die Leasingfähigkeit für das Gesamtfahrzeug.
